2017年3月17日金曜日

神楽坂五十番 食品工場にて

こんにちは
昨日から肉まん製造工場で、製造体験をしています。
伝統の製造方法を学びながら、食の奥深さと肉体労働の辛さを身を持って感じる事ができました(^^)

当社の行動規範である。現地-現物-現場の三限主義は大切ですね。
今後は、食品衛生面のさらなる強化と器具の入れ替えを実施します。
それにしても、若い人は皆さん外国人学生さんでした。
世界一の肉まん会社を目指す!(^^)


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�三共建設 東京本社
代表取締役 中島 竜作
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